Ingredientes

  • 3 bexigas
  • Folha de ouro
  • Xarope de açúcar mascavo
  • Mistura de chá verde escuro:
  • 1 3/4 xícara de água
  • 1 colher de sopa de gelatina incolor
  • 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 1/3 colher de sopa de chá verde em pó
  • 2/3 colher de sopa de leite
  • Mistura de chá verde claro:
  • 1 3/4 xícara de água
  • 1 colher de sopa de gelatina incolor
  • 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
  • 2/3 colher de sopa de chá verde em pó
  • 1 1/3 colher de sopa de leite

Passo a passo

  1. Em duas tigelas diferentes, combinar os ingredientes de cada mistura de chá verde.
  2. Preencher uma bomba para encher bexiga com uma das misturas até atingir o tamanho de um ovo. Utilizar ele para encher a bexiga até o tamanho que você desejar. Amarrar a bexiga e deixar esfriar na geladeira até ficar firme.
  3. Utilizar um palito de dente para estourar os balões. Colocar eles em um prato e finalizar com o xarope de açúcar mascavo e as folhas de ouro.