Ingredientes

  • ½ xícara de cacau
  • 1 xícara de água morna
  • ¾ de xícara de leite
  • ½ xícara de manteiga em ponto de pomada
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 ¼ de xícara de farinha de trigo
  • ¾ de colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
  • 200g de marshmallow cremoso
  • ½ xícara de manteiga em ponto de pomada
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • ½ xícara de gordura vegetal
  • 2 xícaras de coco ralado
  • Corante verde
  • Confeitos brancos
  • Fondant

Passo a passo

  1. Preaquecer o forno 180 graus.
  2. Em uma tigela misturar o cacau e a água morna. Adicionar o leite e deixar descansar.
  3. Bater na batedeira, a manteiga e o açúcar até ficar fofinho. Adicionar os ovos, um por vez, e adicionar a baunilha.
  4. Juntar a mistura do cacau e bater até obter uma mistura lisa.
  5. Dispor a massa em formas de silicone e assar de 15 a 20 minutos.
  6. Retirar do forno e deixar esfriar.
  7. Em uma tigela misturar a manteiga, o marshmallow, o açúcar de confeiteiro e a gordura vegetal.
  8. Dispor metade dessa mistura em um bico de confeiteiro e rechear todos os bolinhos.
  9. Com o restante cobrir os bolinhos por inteiro.
  10. Colorir o coco ralado com o corante verde.
  11. Passar os bolinhos no coco ralado verde e dispor nos vasinhos.
  12. Espetar com alguns confeitos brancos e decorar com florzinhas de açúcar.