Supplies

Milho Assado

  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 dente de alho ralado -
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de folhas de manjericão picadas
  • 4 espigas de milho pré cozidas

COSTELA SUÍNA SEARA

  • 1 Costela Suína Seara

Passo a passo

Milho Assado

  1. Em uma tigela, dispor a manteiga, o alho, a pimenta, a salsinha e o manjericão.
  2. Temperar com sal e misturar tudo até ficar homogêneo.
  3. Pincelar as espigas de milho com a manteiga temperada e levar para grelhar na churrasqueira por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem bem douradas.
  4. Cortar os milhos em pedaços menores, pincelar mais um pouco de manteiga e servir com a costela suína Seara.

COSTELA SUÍNA SEARA

  1. Descongelar a costela suína previamente, conforme instruções da embalagem.
  2. Levar para assar na churrasqueira por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja macia e dourada.
  3. Servir com os milhos assados.