
Ingredientes
- 1 costela de porco
- Sal
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de alho em flocos
- 1/2 colher de sopa de pimenta cayena
Passo a passo
- Temperar a costela com sal, páprica, alho em flocos e pimenta cayena como no vídeo.
- Embalar a costela em papel alumínio.
- Levar ao forno pré aquecido a 180 graus durante 1 hora.
- Tirar do forno, abrir o papel alumínio e pincelar molho barbecue na costela.
- Voltar ao forno por 20 minutos.