food

Croissant de Frango com Requeijão

Fazer croissant de frango com requeijão nunca foi tão fácil.

food

Croissant de Frango com Requeijão

Fazer croissant de frango com requeijão nunca foi tão fácil.

Ingredientes

  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • 400g de peito de frango desfiado
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 600g de massa folhada
  • 200g de requeijão
  • 1 ovo batido

Passo a passo

  1. Em uma panela, refogar a cebola, o alho, juntar o frango, o extrato de tomate e temperar com sal e pimenta. Reservar.
  2. Cortar a massa folhada em triangulos compridos, fazer um pequeno corte na base do triangulo, dispor uma porção de frango, uma porção de requeijão e fechar.
  3. Pincelar com o ovo batido. Assar em forno preaquecido 200 graus por 30 minutos.