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Cuca de chocolate
Uma cuca de chocolate é perfeita para um café da manhã em família. Utilize o app Clube Extra para ganhar descontos!
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Cuca de chocolate
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Supplies
- ¼ xícara de achocolatado Toddy
- ¼ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de leite
- Noz-moscada
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento químico
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 75g de manteiga gelada em cubinhos
- 1 colher de chá de fermento
- 1 pitada de sal
- Noz-moscada
- 1 xícara de sucrilhos Kellogg`s
Passo a passo
- Em uma panela, juntar o achocolatado, o açúcar, o leite e a manteiga e misturar.
- Quando ferver, mexer por 1 minuto e desligar o fogo. Reservar para esfriar.
- Em uma tigela, bater os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicionar o óleo, o leite, raspas de noz moscada e misturar bem.
- Juntar, aos poucos, a farinha de trigo e incorporar bem a massa.
- Misturar, delicadamente, o fermento químico e dispor a mistura em uma assadeira redonda de fundo removível, untada e polvilhada com farinha de trigo. Reservar.
- Em uma tigela, dispor a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga o fermento, uma pitada de sal, uma pitada de noz moscada e o cereal. Agregar todos os ingredientes amassando com a ponta dos dedos até formar uma farofa com bolinhas.
- Cobrir a massa da cuca com a calda de chocolate, com a farofa e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que esteja bem dourada.