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Cuca de Liquidificador
Essa cuca de liquidificador recheada de doce de leite é a pedida perfeita para um lanche da tarde.
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Cuca de Liquidificador
Essa cuca de liquidificador recheada de doce de leite é a pedida perfeita para um lanche da tarde.
Supplies
- 3 ovos
- 1 ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de leite
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de chá de fermento químico
- 600g de doce de leite
- 50g de manteiga cortada em cubinhos
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
Passo a passo
- No liquidificador, bater os ovos, 1 xícara de açúcar, o óleo e o leite.
- Dispor em uma tigela e agregar 3 xícaras de farinha de trigo. Misturar bem.
- Incorporar 2 colheres de chá de fermento químico.
- Dispor a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Dispor colheradas de doce de leite sobre a mistura. Reservar.
- Em uma tigela, dispor o restante de farinha de trigo (1 xícara), o restante do açúcar (½ xícara), a manteiga, uma pitada de sal, a canela em pó e o restante de fermento (1 colher de chá).
- Agregar todos os ingredientes amassando com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
- Cobrir a mistura da forma com a farofa.
- Levar ao forno preaquecido 180 graus e assar por 30 minutos.