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Dadinho de Tapioca com Parmesão & Chá Verde com Hortelã
Para acompanhar um chá verde com hortelã e receber as visitas, prepare esses dadinhos de tapioca com parmesão.
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Dadinho de Tapioca com Parmesão & Chá Verde com Hortelã
Para acompanhar um chá verde com hortelã e receber as visitas, prepare esses dadinhos de tapioca com parmesão.
Supplies
- 1L de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 500g de queijo parmesão ralado grosso
- 500g de tapioca granulada
- Melado de cana
- Cebolinha picada
Passo a passo
- Levar o leite para ferver em uma panela, com sal e pimenta preta.
- Quando o leite quase ferver, adicionar o queijo ralado e a tapioca. Mexer sempre até começar a desgrudar da panela.
- Dispor em uma forma forrada com plástico filme.
- Levar a geladeira para firmar.
- Quando estiver frio, desenformar e cortar em cubos médios.
- Dispor em uma assadeira anti aderente e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos. Virar os dadinhos para que eles assem por igual e fiquem com todos lados douradinhos.
- Servir com o melado de cana e a cebolinha.