Ingredientes
- Folhas de 1 maço de espinafre cozido
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
Passo a passo
- Bater no liquidificador o espinafre, o leite, a farinha de trigo e a manteiga. Temperar com sal e noz-moscada.
- Dispor em uma panela e levar ao fogo baixo, sempre mexendo, até engrossar. Reservar.