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Esse Espresso com Gin Cítrico gelado, feito com o novo Nespresso Leggero On Ice, é o drink que não pode faltar no seu verão! Experimente combiná-lo com os deliciosos e práticos espetinhos Caprese.

Espresso e Gin CÍtrico Gelado

Ingredientes

  • 1 dose de espresso leggero on ice

  • ½ dose de Gin

  • ½ colher de sopa de xarope de açúcar

  • 100ml de suco de laranja

  • Gelo

Instruções

  1. Em um copo com gelo, misturar o espresso leggero on ice, o gin, o xarope de açúcar e o suco de laranja.

  2. Misturar com auxílio de uma colher e servir.

Espresso e Gin CÍtrico Gelado

Espetinho Caprese

Ingredientes

  • Folhas de 1 maço de manjericão

  • ½ xícara de parmesão ralado

  • ½ dente de alho

  • ½ xícara de azeite de oliva

  • ¼ xícara de nozes picadas

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 300g de muçarela de búfala em bolinhas

  • 300g de tomatinho cereja

Instruções

  1. No liquidificador, dispor as folhas de manjericão, o parmesão, o alho, o azeite e bater até obter uma mistura homogênea.

  2. Agregar as nozes ao pesto e temperar com sal e pimenta do reino. Reservar.

  3. Em um vidro, dispor as bolinhas de queijo e o pesto. Reservar na geladeira por, pelo menos, 3 dias.

  4. Montar cada espetinho com um tomatinho, uma folha de manjericão e um queijinho marinado.

Espetinho Caprese
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