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Espetinho Caprese com Espresso e Gin CÍtrico Gelado
Esse Espresso com Gin Cítrico gelado, feito com o novo Nespresso Leggero On Ice, é o drink que não pode faltar no seu verão! Experimente combiná-lo com os deliciosos e práticos espetinhos Caprese.
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Espetinho Caprese com Espresso e Gin CÍtrico Gelado
Esse Espresso com Gin Cítrico gelado, feito com o novo Nespresso Leggero On Ice, é o drink que não pode faltar no seu verão! Experimente combiná-lo com os deliciosos e práticos espetinhos Caprese.
Supplies
- 1 dose de espresso leggero on ice
- ½ dose de Gin
- ½ colher de sopa de xarope de açúcar
- 100ml de suco de laranja
- Gelo
Passo a passo
- Em um copo com gelo, misturar o espresso leggero on ice, o gin, o xarope de açúcar e o suco de laranja.
- Misturar com auxílio de uma colher e servir.
Supplies
- Folhas de 1 maço de manjericão
- ½ xícara de parmesão ralado
- ½ dente de alho
- ½ xícara de azeite de oliva
- ¼ xícara de nozes picadas
- Sal
- Pimenta do reino
- 300g de muçarela de búfala em bolinhas
- 300g de tomatinho cereja
Passo a passo
- No liquidificador, dispor as folhas de manjericão, o parmesão, o alho, o azeite e bater até obter uma mistura homogênea.
- Agregar as nozes ao pesto e temperar com sal e pimenta do reino. Reservar.
- Em um vidro, dispor as bolinhas de queijo e o pesto. Reservar na geladeira por, pelo menos, 3 dias.
- Montar cada espetinho com um tomatinho, uma folha de manjericão e um queijinho marinado.