Supplies

  • 250g de coração de frango limpo
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 colher de chá de salsa desidratada

Passo a passo

  1. Temperar os corações de frango com o molho de soja, o sal, a pimenta e reservar.
  2. Misturar a farinha de mandioca com o alho, o sal, a pimenta e a salsa.
  3. Espetar os corações em espetinhos de churrasco e passar cada um na farofa temperada.
  4. Dispor em uma assadeira com grelha e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 30 minutos.