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Espiral de Morangos
Espiral de morangos com bolacha Maria é uma sobremesa incrível!
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Espiral de Morangos
Espiral de morangos com bolacha Maria é uma sobremesa incrível!
Supplies
- 3 xícaras de morangos congelados
- 7 colheres de açúcar de confeiteiro
- 3 xícaras de iogurte natural
- 1 xícara de bolacha Maria
- 1 ou 2 filtros de café
- Coador
Passo a passo
- Bater os morangos congelados com o açúcar de confeiteiro em um processador ou liquidificador.
- Retirar o soro do iogurte colocando-o em um filtro de café, sobre um coador, para pingar dentro de um copo ou vasilha, dentro da geladeira por pelo menos 20 minutos.
- Adicionar as bolachas dentro de um saco plástico ou ziploc e bater nelas com o fundo de um copo até se quebrarem em pedaços menores.
- Em um copo de vidro, fazer uma camada do purê de morangos, uma camada de iogurte e outra de bolacha. Repetir mais uma vez.