Ingredientes

  • 265g açúcar
  • 125g de manteiga
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 2 ovos
  • 429g de farinha de trigo
  • 3 colheres de chá de fermento químico
  • ½ colher de chá de sal
  • 375 ml de leite
  • confeitos coloridos
  • 1 kg de buttercream
  • corante amarelo, verde, azul, roxo, vermelho, laranja e rosa
  • 1 ½ xícara das suas balas favoritas.

Passo a passo

  1. Em um tigela bater o açúcar e a mateiga até obter um creme.
  2. Adicionar a baunilha e o ovos, misturar novamente.
  3. Adiciona uma parte da farinha de trigo, o fermento e o sal.
  4. Intercalar o leite e a farinha de trigo, sempre batendo.
  5. Por último adicionar os confeitos coloridos.
  6. Dispor a massa em duas formas redondas, untadas e forrada com papel manteiga. Levar ao forno a 180 graus durante 40 a 50 minutos.
  7. Deixar os bolos esfriando e depois levar a geladeira. Deixar o bolo gelado antes de cortar e decorar, torna o trabalho muito mais fácil.
  8. Cortar os bolos em duas camadas e depois cortar as camadas ao meio. Vão ficar 8 camadas em meia lua.
  9. Com um cortador redondo, cortar o miolo de 6 das 8 fatias.
  10. Separar uma quantidade maior de buttercream para colorir com azul, o restante colorir com as outras cores.
  11. Na primeira camada, usar a meia lua interia e cobrir com o buttercrem amarelo, por cima colar a meia lua cortada. Repetir a operação alternando as cores e finalizar com uma camada de meia lua inteira.
  12. Rechear o centro do bolo com as balas.
  13. Virar com a ajuda de um prato para que o buraco fique para baixo.
  14. Cobrir com o buttercream azul e decorar com o bico de flor com as cores restantes.