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Estrogonofe de Carne
Estrogonofe de carne vai deixar toda a família feliz!
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Estrogonofe de Carne
Estrogonofe de carne vai deixar toda a família feliz!
Supplies
- Óleo para refogar
- 500g de carne de alcatra cortada em tiras
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 lata de tomate pelado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200g de champignon
- Sal
Passo a passo
- Fritar a carne até dourar. Reservar.
- Refogar a cebola e o alho.
- Juntar o tomate pelado e deixar cozinhar até que se desmanche.
- Colocar a carne no molho e adicionar o creme de leite.
- Em outra frigideira, refogar os cogumelos e adicioná-los no molho.
- Deixar cozinhando até que fique espesso.
- Adicionar sal a gosto.