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Filé de Frango à Rolê
Essa receita deliciosa e super colorida de filé de frango à rolê vai fazer sucesso no almoço em família!
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Filé de Frango à Rolê
Essa receita deliciosa e super colorida de filé de frango à rolê vai fazer sucesso no almoço em família!
Supplies
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de mel
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de molho de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de tomilho fresco
- 5 filés finos de frango
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 cenoura cortada em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
Passo a passo
- Em um recipiente, misturar o molho de soja, o mel, o alho, a pimenta e o tomilho. Reservar.
- Temperar os bifes de frango com sal e pimenta.
- Dispor uma porção de cenoura, de pimentão amarelo e de pimentão vermelho sobre o frango.
- Enrolar o frango envolvendo os legumes e prender com um palito para que não solte.
- Dispor em uma travessa, pincelar com o molho e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 35 minutos. O molho pode ser utilizado para pincelar o frango, também, durante seu cozimento.