Supplies
- 3 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de leite
- ½ xícara de chocolate em pó
- 180g de nutella
- 1 xícara de creme de leite
- 1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor em pó
Passo a passo
- No liquidificador, bater os ovos, o açúcar, a farinha, o leite e o chocolate em pó.
- Levar a uma panela, em fogo baixo, e cozinhar até engrossar.
- Desligar o fogo e adicionar a nutella, deixar esfriar.
- Bater o creme de leite em ponto de chantilly.
- Acrescentar ao chocolate a gelatina hidratada e dissolvida.
- Por último incorporar o chantilly delicadamente.
- Untar com óleo e polvilhar com açúcar, uma forma.
- Colocar a mistura e levar a geladeira por 4 horas.