Supplies
- 300g de creme de leite
- 200g de requeijão
- 100g de queijo gorgonzola picado
- 100g de queijo provolone ralado
- 200g de muçarela ralado
Passo a passo
- Em uma panela, levar o creme de leite e o requeijão ao fogo baixo.
- Quando começar a levantar fervura, adicionar o gorgonzola. Mexer até o gorgonzola desmanchar bem.
- Adicionar o provolone e o muçarela. Mexer até todos queijos derreterem por completo.
- Transferir para uma panelinha de fondue.
- Servir com pães, cubinhos de carne frita, torradinhas etc...