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Frango Alfredo

Frango Alfredo

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Frango Alfredo é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido, prático e saboroso.

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Frango Alfredo

Ingredientes

  • 1 peito de frango cortado em tiras

  • 300g de creme de leite fresco

  • 1 gema

  • ½ xícara de parmesão ralado

  • Noz moscada

  • Sal

  • Pimenta preta

  • Salsinha picada

  • 250g de fettuccine

Instruções

  1. Em uma frigideira bem quente, grelhar as tiras de frango até dourar. Reservar.

  2. Na mesma frigideira, adicionar o creme de leite fresco e esquentar em fogo baixo.

  3. Adicionar a gema, o parmesão e temperar com noz moscada, sal e pimenta. Juntar o frango.

  4. Cozinhar o fettuccine de acordo com a embalagem, escorrer e adicionar a frigideira do molho.

  5. Finalizar com salsinha picada.

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