food
Frango Assado Caprese
Rápido, fácil e delicioso? Esse frango caprese vai te conquistar!
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Frango Assado Caprese
Rápido, fácil e delicioso? Esse frango caprese vai te conquistar!
Supplies
- 1 tomate
- 200g de muçarela de búfala
- 2 filés de peito de frango Sadia
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Folhas de um maço de manjericão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ xícara de parmesão ralado
Passo a passo
- Cortar o tomate em rodelas. Reservar.
- Cortar a muçarela em rodelas. Reservar.
- Fazer cortes no frango Sadia sem cortar até o final da carne.
- Temperar com sal e pimenta do reino.
- Entre os cortes no frango Sadia, dispor uma rodela de tomate, uma de muçarela de búfala e uma folha de manjericão.
- Pincelar azeite de oliva, cobrir com queijo parmesão e levar para o forno a 180 graus por 30 minutos ou até que o frango Sadia esteja assado e o queijo gratinado.