Supplies
- 3 claras
- 500g de açucar de confeiteiro peneirado
- 1 colher de sopa de suco de limão
Passo a passo
- Levar as claras ao banho maria, batendo até que fiquem mornas.
- Tirar do banho maria e bater em alta velocidade, na batedeira, até que ficarem brancas e espumosas.
- Acrescentar o açucar de confeiteiro e bater por mais 5 minutos.
- Juntar o suco de limão, misturar e cobrir o bolo.