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Guacamole

Guacamole

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A guacamole pode acompanhar nachos, torradinhas ou até pãezinhos e é bem fácil de fazer.

Receita

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Ingredientes

  • 2 avocados ou 1 abacate

  • 1 cebola roxa pequena

  • 1 dente de alho

  • 1 tomate italiano

  • 1 pimenta dedo de moça

  • Coentro fresco

  • Suco de 1 limão

  • Sal e Pimenta

E vamos cozinhar...

  1. Retirar a polpa do abacate e amassar com o garfo.

  2. Colocar em uma tigela e misturar a cebola picada, o alho picado, o tomate picado sem sementes, a pimenta sem sementes e o coentro fresco.

  3. Adicionar o suco de limão e misturar com uma colher.

  4. Temperar com sal e pimenta.

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