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Saindo do forno

Ninguém resiste a esse maravilhoso hambúrguer recheado!

Hambúrguer Recheado

Ingredientes

  • ½ xícara de requeijão

  • 1 xícara de queijo muçarela

  • ¼ xícara de bacon em cubinhos

  • 400g de carne moída

  • 1 ovo

  • ¼ xícara de farinha de rosca

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

  • 2 pães de hambúrguer

  • Maionese a gosto

  • 2 fatias de bacon crocante

Instruções

  1. Misturar o requeijão, o queijo muçarela e o bacon. Reservar.

  2. Temperar a carne manuseando, adicionar o ovo, a farinha de rosca e o temperinho verde.

  3. Formatar um hambúrguer, fazer um orifício no centro e rechear com a mistura de queijo.

  4. Aquecer uma frigideira, regar com azeite e fritar o hambúrguer. Cobrir com uma tampa para que o queijo derreta bem.

  5. Servir com pão, maionese e bacon crocante.

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