FOOD

Lasanha Bolonhesa e Chips de Legumes

Pra quem sempre foi curioso para saber como é feita a deliciosa Lasanha Bolonhesa Sadia, Rui Morschel faz uma viagem até a fábrica Sadia para entender todos os processos do preparo. Depois, prepara uma receita de chips de legumes para acompanhar.

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Lasanha Bolonhesa e Chips de Legumes

Pra quem sempre foi curioso para saber como é feita a deliciosa Lasanha Bolonhesa Sadia, Rui Morschel faz uma viagem até a fábrica Sadia para entender todos os processos do preparo. Depois, prepara uma receita de chips de legumes para acompanhar.

Ingredientes

  • 1 beterraba
  • ½ batata doce
  • 1 mandioquinha
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ colher de sopa de alecrim fresco
  • ½ colher de sopa de tomilho fresco
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Passo a passo

  1. Cortar os legumes em rodelas bem finas.
  2. Dispor em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  3. Regar com azeite de oliva.
  4. Adicionar o alecrim e o tomilho.
  5. Temperar com sal e pimenta-do-reino.
  6. Levar ao forno pré aquecido a 180˚ até que fiquem crocantes.