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Lasanha de Espinafre
Essa receita super fácil e gostosa de lasanha de espinafre vai agradar todo mundo!
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Lasanha de Espinafre
Essa receita super fácil e gostosa de lasanha de espinafre vai agradar todo mundo!
Supplies
- 30g de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 500ml de leite
- 1 pitada de noz moscada
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 maços de espinafre
- 250g de massa de lasanha
- 300g de queijo muçarela ralado
- 150g de queijo provolone ralado
Passo a passo
- Em uma panela, derreter a manteiga, juntar a farinha e em seguida o leite, sempre mexendo até ficar consistente. Temperar com uma pitada de noz moscada, sal e pimenta, cozinhar por 5 minutos e reservar.
- Aquecer uma frigideira, regar com azeite, refogar as folhas de espinafre temperar com sal e pimenta e reservar.
- Em um refratário, dispor uma porção de molho, uma camada de massa, uma de espinafre e uma de queijo muçarela e uma de queijo provolone. Dispor mais uma camada de massa e seguir alternando as camadas até completar o prato e finalizar com uma camada de molho e uma camada de queijo.
- Levar ao forno, preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 45 minutos ou até que a massa esteja cozida e o queijo gratinado.