Em um liquidificador, bater as muçarelas de búfala até obter uma pasta.
Em um recipiente, juntar a pasta de muçarela de búfala, o creme de leite fresco batido, temperar com sal e pimenta-do-reino, e misturar levemente até obter um molho cremoso.
MONTAGEM:
Retirar o wrap da embalagem e colocar sobre um prato ou tigela que possa ir ao microondas. Aquecer por cerca de 3 minutos em potência máxima (100%). O tempo pode variar de acordo com o modelo do microondas.
Em um recipiente, misturar o mix de folhas, folhas de manjericão e nozes tostadas.
Em um prato, colocar o wrap pronto e servir com a saladinha e o molho de muçarela de búfala.