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O macarrão com frango mais saboroso que existe é esse aqui! Para inspirar momentos de cozinhar juntos.

Macarrão com Frango

Ingredientes

  • 4 sobrecoxas de frango desossadas

  • Sal

  • Pimenta-do-reino

  • ½ colher de chá de páprica

  • ½ colher de chá de açafrão

  • Azeite de oliva

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • ½ xícara de vinho branco seco

  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate

  • 1 xícara de caldo de frango

  • ½ xícara de creme de leite fresco

  • 300g de fettuccine pré-cozido

  • ¼ de xícara de parmesão ralado

  • Salsinha fresca picada

Instruções

  1. Temperar os frangos com sal, pimenta, páprica e açafrão.

  2. Em uma frigideira, aquecer um fio de azeite e grelhar os frangos até que fiquem dourados e cozidos. Reservar.

  3. Na mesma frigideira, refogar a cebola por 3 minutos acrescentar o alho e refogar até que comece a dourar.

  4. Acrescentar o vinho e deixar evaporar.

  5. Dispor o extrato de tomate e o caldo de frango e deixar cozinhar por 5 minutos

  6. Adicionar o creme de leite, e temperar com sal e pimenta-do-reino.

  7. Acrescentar a massa pré cozida e misturar rapidamente.

  8. Juntar os frangos reservados e finalizar com a salsinha

  9. Servir com queijo parmesão ralado.

Macarrão com Frango
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