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Macarrão Gratinado
Rápido e prático, esse macarrão gratinado vai te conquistar.
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Macarrão Gratinado
Rápido e prático, esse macarrão gratinado vai te conquistar.
Supplies
- Azeite de oliva para refogar
- 400g de carne bovina moída
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 dente de alho picado
- Sal à gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite integral
- 1 pitada de noz-moscada
- 300g de macarrão caracol
- 200g de queijo gouda ralado
- 100g de queijo muçarela
Passo a passo
- Refogar em azeite de oliva a carne moída.
- Adicionar a cebola e o alho. Temperar com sal e pimenta. Reservar.
- Em uma tigela, bater os ovos, adicionar o leite, colocar uma pitada de noz-moscada, o queijo gouda e bater mais um pouco.
- Adicionar o macarrão caracol cru, a carne moída. Misturar.
- Dispor tudo em uma forma refratária, dispor o queijo muçarela por cima e levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.