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Milanesas Diferentonas

Receitas que você nunca viu, feitas com milanesas, que são incrivelmente deliciosas!

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Milanesas Diferentonas

Receitas que você nunca viu, feitas com milanesas, que são incrivelmente deliciosas!

Ingredientes

  • 1 pizza pré-pronta
  • 250g de filé bovino
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa alho picado
  • ¼ de xícara de salsa picada
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 250g de muçarela
  • 2 ovos fritos
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa pimenta moída
  • ½ xícara de azeitonas picadas
  • Sal
  • Pimenta
  • Óleo para fritar

Passo a passo

  1. Misture o ovo batido com alho e salsa. Sal e pimenta
  2. Passe os filés pelo ovo e farinha de rosca
  3. Frite em bastante óleo quente
  4. Cubra a pizza com molho. Adicione as milanesas e a muçarela e asse por 15 minutos a 200° C
  5. Adicione os ovos fritos, orégano, pimenta e azeitonas em cima da pizza

Ingredientes

  • 200g de peito de frango - sassami
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa mostarda dijon
  • 1 xícara de panko
  • 100 gr. bacon defumado em fatias dourados
  • ½ xícara de batata palha
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 colher de sopa farinha
  • ½ xícara de milho
  • 1 colher de chá noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta
  • Óleo para fritar
  • Pão de sanduíche

Passo a passo

  1. Bata o ovo com sal e pimenta.
  2. Passe o peito de frango pela mistura de ovos e panko.
  3. Frite em bastante óleo quente.
  4. Em uma panela derreta a manteiga e adicione a farinha. Cozinhe mexendo 2 minutos
  5. Incorpore o leite mexendo lentamente o tempo todo, para que não se formem pedaços e fique uniforme. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  6. Adicione o milho e cozinhe 5 minutos em fogo baixo.
  7. Monte o sanduíche com pão, mostarda, molho de milho, milanesa de frango, fatias de bacon defumado e batata palha.

Ingredientes

  • 6 filés bovinos
  • 4 xícaras de macarrão cozido
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 xícara de cebola cortada à julienne
  • 1 xícara de champignon
  • 2 colheres de sopa alho picado
  • 2 xícaras de espinafre
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de cebolinha picada
  • 1 ½ xícara de muçarela ralada
  • Sal
  • Pimenta

Passo a passo

  1. Em uma panela quente com manteiga, refogue a cebola com os cogumelos, alho, espinafre e cebolinha.
  2. Adicione o creme de leite e reduza 5 minutos. Sal e pimenta.
  3. Em uma assadeira untada com óleo, coloque uma camada de macarrão, molho de espinafre por cima, os filés à milanesa e queijo muçarela.
  4. Faça outra camada de macarrão, molho e milanesas e termine com muçarela ralada.
  5. Gratine no forno por 30 minutos a 200° C.

Ingredientes

  • 6 filés de carne bovina
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • ½ xícara de pimentão vermelho à julienne
  • ½ xícara de pimentão verde à julienne
  • ½ xícara de pimentão amarelo à julienne
  • ½ xícara de cebola cortada à julienne
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • Óleo para fritar
  • Sal
  • Pimenta

Passo a passo

  1. Mergulhe os filés nos ovos batidos e depois passe na farinha de rosca.
  2. Coloque os filés empanados em uma assadeira para muffins virada para baixo para formar tacos.
  3. Asse por 25 minutos a 180ºC.
  4. Refogue os pimentões e a cebola em uma panela quente com óleo até dourar.
  5. Recheie os tacos à milanesa com os legumes e adicione o queijo muçarela ralado.
  6. Gratine no forno por 10 minutos a 200° C.