food
Milho no Palito
Milho no palito, um prato delicioso que tem a cara do verão!
food
Milho no Palito
Milho no palito, um prato delicioso que tem a cara do verão!
Supplies
- 3 espigas de milho cortadas ao meio
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado + 2 colheres de sopa para polvilhar
- 1 colher de sopa de tomilho
- 1 colher de sopa de alecrim
- Sal
- Pimenta do reino
Passo a passo
- Cozinhar o milho em uma panela com água até que o milho fique macio.
- Misturar a manteiga, o queijo parmesão, o tomilho e o alecrim. Corrigir o sal e adicionar a pimenta.
- Espetar as espigas, já mais frias, com um palito de churrasco, bezuntar com a manteiga de ervas e polvilhar com o parmesão.
- Aquecer uma frigideira, dourar as espigas de milho e servir.