Supplies
- Azeite para refogar
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 150g de linguiça calabresa fininha cortada em rodelas
- Sal a gosto
- ½ xícara de molho de tomate
- Massa de calzone
- 1 xícara de catupiry
- 150g de queijo muçarela ralado
- Orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
Passo a passo
- Em uma frigideira, dispor o azeite e refogar a cebola até dourar.
- Juntar o alho e em seguida a linguiça calabresa fininha.
- Temperar com sal a gosto e juntar o molho de tomate. Reservar.
- Dispor porções do molho na massa de calzone, dispor porções de catupiry, queijo muçarela e orégano.
- Fechar a massa, pincelar gema e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.