FOOD

Monstrinhos de Halloween

Entre no clima do Halloween preparando esses divertidos e deliciosos monstrinhos!

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Monstrinhos de Halloween

Entre no clima do Halloween preparando esses divertidos e deliciosos monstrinhos!

Ingredientes

  • 300g de massa folhada laminada
  • 10 salsichas
  • 1 gema
  • 1 colher de chá de mostarda

Passo a passo

  1. Cortar a massa folhada em tiras de, aproximadamente, 0,5cm de largura.
  2. Enrolar a massa na salsicha deixando um espaço para fazer os olhinhos da múmia.
  3. Pincelar com a gema, dispor em uma assadeira e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
  4. Retirar do forno e finalizar fazendo os olhinhos utilizando a mostarda e um palito de dentes.

Ingredientes

  • 4 claras
  • 180g de açúcar cristal
  • ½ colher de chá de cremor de tártaro
  • 1 colher de sopa de calda de chocolate

Passo a passo

  1. Bater, na batedeira, as claras até obter picos moles.
  2. Adicionar, aos poucos, o açúcar sempre batendo e por último juntar o cremor de tártaro.
  3. Dispor o merengue em uma manga de confeiteiro com um bico perlê (bolinha).
  4. Em uma forma coberta com papel antiaderente, confeitar os fantasminhas fazendo três camadas para que fiquem altos.
  5. Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que o topo comece a ficar douradinho.
  6. Retirar do forno, deixar esfriar e com a calda de chocolate e com auxílio de um palito de dentes fazer os olhos e a boca do fantasminha.