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Muffin de Morangos e Chocolate
Muffin de morango e chocolate, receita fácil, rápida de fazer e que vai agradar todo mundo.
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Muffin de Morangos e Chocolate
Muffin de morango e chocolate, receita fácil, rápida de fazer e que vai agradar todo mundo.
Supplies
- 200g de farinha + 1 colher de sopa para enfarinhar a forma
- 1 ½ colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de manteiga + 1 colher de sopa para untar a forma
- 130g de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 60ml de leite
- 200g de morangos picados
- 75g de chocolate picado
Passo a passo
- Em um recipiente, misturar a farinha, o fermento e o sal. Reservar.
- Bater a manteiga com o açúcar, após acrescentar os ovos.
- Juntar a baunilha e as raspas de limão.
- Adicionar alternadamente a mistura de secos e o leite à mistura de manteiga começando e terminando com a mistura de secos.
- Dispor a mistura em uma forma untada e enfarinhada, cobrir com os morangos picados e com os pedaços de chocolate. Assar em forno preaquecido 250 graus por aproximadamente 30min.