O verão está chegando! Experimente essas 3 receitas deliciosas e super refrescantes com La Frutta Abacaxi.
Verrini de La Frutta Abacaxi com Granola e Coco
Ingredientes
2 xícaras de aveia em flocos
¾ de xícara de coco em lascas
¼ de xícara de castanha do pará levemente picadas
Sal
¼ de colher de chá de canela em pó
¼ xícara de mel
1 clara em neve
340g de iogurte natural integral
3 picolés La frutta
Instruções
Misturar a aveia, o coco, a castanha, uma pitada de sal, o mel e a canela em pó.
Juntar a clara em neve e misturar bem.
Espalhar a granola em uma forma grande, untada com o óleo e levar ao forno preaquecido a 180 graus.
Deixar de 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando delicadamente com uma espátula.
Retirar do forno e deixar esfriar.
Cortar o picolé em cubos. Reservar.
Em um pote de vidro, intercalar camadas de iogurte, picolé e granola e servir.

Frozen de La Frutta Abacaxi com Hortelã
Ingredientes
200g de amora
½ xícara de açúcar
½ xícara de água
6 picolés La frutta abacaxi
Hortelã fresca a gosto
Instruções
Em uma panela, dispor as amoras, o açúcar e a água, cozinhar em fogo baixo até atingir consistência de calda mole. Reservar para esfriar.
No liquidificador, bater 5 unidades de picolé com a hortelã.
Servir em um copo, adicionar a calda de amora e decorar com o picolé, uma fatia de abacaxi e um ramo hortelã.

Pavê de La Frutta Abacaxi
Ingredientes
2 latas de leite condensado
6 picolés La frutta abacaxi
300 ml de leite + ½ xícara
6 gemas
270g de biscoito champagne (1 ½ pacote)
1 lata de abacaxi em calda picado
Instruções
No liquidificador, dispor os picolés de abacaxi sem o palito e o leite condensado.
Triturar e dispor a mistura em uma panela.
Adicionar o leite e peneirar as gemas sobre a mistura.
Cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso. Reservar para esfriar.
Em uma travessa, dispor uma camada do creme e cobrir com uma camada de biscoito champagne com a base molhada no leite. Seguir intercalando as camadas de creme e de biscoito champagne.
Finalizar com o abacaxi picado.
