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3 Receitas com Picolé de Abacaxi

O verão está chegando! Experimente essas 3 receitas deliciosas e super refrescantes com La Frutta Abacaxi.

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3 Receitas com Picolé de Abacaxi

O verão está chegando! Experimente essas 3 receitas deliciosas e super refrescantes com La Frutta Abacaxi.

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • ¾ de xícara de coco em lascas
  • ¼ de xícara de castanha do pará levemente picadas
  • Sal
  • ¼ de colher de chá de canela em pó
  • ¼ xícara de mel
  • 1 clara em neve
  • 340g de iogurte natural integral
  • 3 picolés La frutta

Passo a passo

  1. Misturar a aveia, o coco, a castanha, uma pitada de sal, o mel e a canela em pó.
  2. Juntar a clara em neve e misturar bem.
  3. Espalhar a granola em uma forma grande, untada com o óleo e levar ao forno preaquecido a 180 graus.
  4. Deixar de 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando delicadamente com uma espátula.
  5. Retirar do forno e deixar esfriar.
  6. Cortar o picolé em cubos. Reservar.
  7. Em um pote de vidro, intercalar camadas de iogurte, picolé e granola e servir.

Ingredientes

  • 200g de amora
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de água
  • 6 picolés La frutta abacaxi
  • Hortelã fresca a gosto

Passo a passo

  1. Em uma panela, dispor as amoras, o açúcar e a água, cozinhar em fogo baixo até atingir consistência de calda mole. Reservar para esfriar.
  2. No liquidificador, bater 5 unidades de picolé com a hortelã.
  3. Servir em um copo, adicionar a calda de amora e decorar com o picolé, uma fatia de abacaxi e um ramo hortelã.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 picolés La frutta abacaxi
  • 300 ml de leite + ½ xícara
  • 6 gemas
  • 270g de biscoito champagne (1 ½ pacote)
  • 1 lata de abacaxi em calda picado

Passo a passo

  1. No liquidificador, dispor os picolés de abacaxi sem o palito e o leite condensado.
  2. Triturar e dispor a mistura em uma panela.
  3. Adicionar o leite e peneirar as gemas sobre a mistura.
  4. Cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso. Reservar para esfriar.
  5. Em uma travessa, dispor uma camada do creme e cobrir com uma camada de biscoito champagne com a base molhada no leite. Seguir intercalando as camadas de creme e de biscoito champagne.
  6. Finalizar com o abacaxi picado.