Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva, divididos
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de pimenta calabresa
  • 570g de camarão fresco
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 4 xícaras de espinafre
  • 225g de linguine cozido
  • ¼ de xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de salsinha fresca
  • 1 colher de sopa de sumo de limão

Passo a passo

  1. Aquecer 2 colheres de sopa de azeite de oliva. Adicionar o alho e a pimenta calabresa. Cozinhar até o aroma subir.
  2. Adicionar o camarão, o sal e a pimenta do reino à gosto. Cozinhar até o camarão começar a ficar rosa, mas não totalmente cozido.
  3. Adicionar o orégano e o espinafre. Cozinhar até a água secar.
  4. Adicionar o macarrão cozido, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, queijo parmesão e a salsinha. Misturar bem.
  5. Quando o camarão estiver cozido, adicionar o sumo de limão. Servir enquanto quente.