Supplies
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 50g de chocolate meio amargo picado
- 395g de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Passo a passo
- Derreter 100g de chocolate em banho-maria. Retirar do banho-maria e misturar com 50g de chocolate até que derreta.
- Pincelar na forma de ovo e levar para a geladeira por 15 minutos ou até que a forma fique opaca.
- No liquidificador, bater o leite condensado, creme de leite e maracujá.
- Desenformar o ovo e espalhar o mousse. Levar para gelar por 3 horas.
- Na batedeira, misturar o creme de leite fresco com o açúcar e a baunilha até virar chantilly.
- Decorar o ovo com o chantilly e suco de maracujá.