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Panelinha de Brigadeiro
Você nunca viu uma receita tão divertida e gostosa quanto essa de panelinha de brigadeiro!
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Panelinha de Brigadeiro
Você nunca viu uma receita tão divertida e gostosa quanto essa de panelinha de brigadeiro!
Supplies
- 450g de massa podre
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chocolate meio amargo picado
- ½ xícara de creme de leite
- Mirtilos para decorar
- Hortelã para decorar
Passo a passo
- Em uma panela, levar ao fogo médio o leite condensado e a manteiga sempre mexendo.
- Depois que a manteiga derreter completamente, juntar o chocolate picado e seguir mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Adicionar o creme de leite e mexer bem até que a mistura comece a soltar novamente do fundo da panela. Reservar.
- Com ¾ da massa, forrar forminhas com pequenas porções de massa, fazer furinhos com o garfo e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam douradinhas.
- Dispor o restante da massa em um plástico, abrir com auxílio de um rolo e com um cortador fazer círculos do tamanho das forminhas. Sobre cada círculo dispor uma bolinha de massa e pressionar com a ponta dos dedos para formar o pegador da tampa da panelinha.
- Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que estejam douradinhas.
- Depois de frias, rechear as panelinhas com o brigadeiro e decorar com o mirtilo e com a hortelã.