Panetone Caseiro

Panetone Caseiro

Crie sua conta Tastemade. É grátis e você pode salvar seus vídeos e receitas preferidos!

Salvar

Agora você pode fazer um delicioso e fofinho panetone no conforto da sua casa!

Panetone Caseiro

Ingredientes

  • ½ xícara de água morna

  • 4 e ½ xícara de farinha de trigo

  • 2 tabletes de fermento biológico fresco

  • ¾ xícara de açúcar

  • ¾ xícara de manteiga + 2 col de sopa

  • 4 gemas

  • Casca de 1 laranja

  • ¾ xícara de uva passa preta ao rum

  • ½ xícara (chá) de nozes picadas

Instruções

  1. Em uma tigela juntar a água morna, xícara de farinha de trigo, o fermento e deixar descansar por 10 minutos.

  2. Em seguida, acrescentar o açúcar, a manteiga, as gemas, as raspas de laranja e misturar.

  3. Adicionar o restante da farinha de trigo, aos poucos, sovar até ficar homogêneo.

  4. Cobrir a massa e deixar descansar por 40 minutos.

  5. Abrir a massa em uma superfície enfarinhada com o auxílio de um rolo.

  6. Dispor as passas ao rum e as nozes sobre a superfície de massa aberta e enrolar como um rocambole.

  7. Em seguida, cortar o topo do panetone formando uma cruz e colocar uma colher (sopa) de manteiga sobre o panetone e levar para assar no forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado.

email

E-mail

Tastemade App

Para salvar essa e outras videos, Baixe o app da Tastemade

Mostrar comentários do Facebook

Saindo do forno

Autoplay
  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder