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Panquecas ao Molho de Emmental e Gruyère
O novo Club do Molho Sabor Emmental e Gruyere vai surpreender em textura cremosa e muito sabor. A gente preparou panquecas, mas que receita você faria aí na sua casa?
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Panquecas ao Molho de Emmental e Gruyère
O novo Club do Molho Sabor Emmental e Gruyere vai surpreender em textura cremosa e muito sabor. A gente preparou panquecas, mas que receita você faria aí na sua casa?
Supplies
MASSA DA PANQUECA:
- ½ xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 9 colheres de sopa de farinha de trigo (90g)
- 1 colher de chá de fermento em pó (12g)
- Margarina para untar
MONTAGEM:
- 1 xícara de Club Molho Sabor Emmental e Gruyére Polenghi
- 2 ½ colheres de sopa de mel
- 8 morangos picados
Passo a passo
MASSA DA PANQUECA:
- Em um liquidificador, colocar o leite, o ovo, o açúcar, a farinha e o fermento.
- Bater até que todos ingredientes estejam bem misturados.
- Untar uma frigideira pequena antiaderente com margarina e despejar uma concha pequena de massa de panqueca. Não deixar a massa espalhar para obter panquecas altas.
- Em fogo baixo cozinhar primeiro um lado, e quando a massa começar a soltar nas bordas, virar com o auxílio de uma espátula para que cozinhe do outro lado. Reservar em um prato.
- Repetir o processo com toda a massa.
MONTAGEM:
- Finalizar as panquecas com 2 colheres de sopa de Club Do Molho Sabor Emmental e Gruyére Polenghi aquecido, mel, morangos frescos e servir.