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Saindo do forno

Pão de alho com carne louca, o que já era bom ficou ainda melhor!

Pão de Alho com Carne Louca

Ingredientes

  • 200g de carne cozida desfiada

  • 2 tomates sem semente e sem pele picados

  • ½ cebola roxa em tiras

  • ½ pimentão vermelho picado

  • ½ pimentão amarelo picado

  • ¼ maço de salsinha picada

  • ¼ xícara de vinagre de vinho tinto

  • ½ xícara de azeite de oliva

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 10 pães de alho

Instruções

  1. Em um recipiente, misturar a carne, o tomate, a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo e a salsinha. Temperar com o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.

  2. Cortar o pão de alho ao meio, rechear com a carne e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 25 minutos.

  3. Servir em pedaços.

Pão de Alho com Carne Louca
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