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Pãezinhos de Cenoura
Manda essa receita de pão de cenoura para quem você quer comemorar o Dia do Pão junto. Depois é só completar com Nutella.
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Pãezinhos de Cenoura
Manda essa receita de pão de cenoura para quem você quer comemorar o Dia do Pão junto. Depois é só completar com Nutella.
Supplies
- ⅓ xícara de leite morno
- 5g de fermento biológico seco
- 2 ovos + 1 ovo
- 160g de purê de cenoura
- ½ xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de sal
- Nutella
Passo a passo
- Em um recipiente, colocar o leite morno, o fermento biológico seco e misturar bem até dissolver.
- Adicionar os ovos, o purê de cenoura, o óleo e misturar novamente.
- Juntar a farinha de trigo, o sal e sovar até obter uma massa homogênea e lisa.
- Cobrir com um pano e deixar crescer até dobrar de volume.
- Em uma bancada, passar um pouco de óleo, bolear pequenas porções de massa, colocar em uma assadeira untada com óleo e deixar crescer novamente por 30 minutos.
- Pincelar com ovo batido e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.
- Cortar e servir com Nutella!