Ingredientes

  • 30g de fermento biológico
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 ½ xícaras de água morna
  • 4 ½ xícaras de farinha de trigo
  • Sal
  • 1 ovo
  • 5 colheres de óleo
  • 1 pote (350g) de nutella
  • 1 barra (170g) de chocolate ao leite derretido

Passo a passo

  1. Dissolver o fermento com o açúcar na água morna.
  2. Em uma tigela, colocar a farinha com uma pitada de sal ao redor. Fazer um buraco no meio.
  3. Dispor o ovo, o óleo e o líquido com o fermento. Misturar tudo, colocar mais farinha se necessário até ficar em ponto de sovar.
  4. Sovar até que fique uma massa lisa e elástica. Deixar descansar por 30 minutos.
  5. Abrir a massa com o auxílio de um rolo.
  6. Passar uma camada de nutella por toda a superfície.
  7. Enrolar a massa. Unir as pontas formando uma rosca.
  8. Levar ao forno preaquecido a 180 graus até dourar.
  9. Servir com chocolate derretido.