Ingredientes

  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de açucar mascavo
  • 1 xícara de mel
  • 50g de manteiga
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 2 xícaras de leite
  • 300g de chocolate amargo

Passo a passo

  1. Em uma tigela, juntar os açúcares, o mel e a manteiga. Bater até obter uma mistura claro.
  2. Adicionar os secos e por último o leite. Misturar bem.
  3. Dispor em uma forma retangular, untada e enfarinhada.
  4. Levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 25 minutos.
  5. Cortar em quadradinhos pequenos.
  6. Derreter o chocolate em banho-maria. Mergulhar os quadrados de bolo no chocolate e deixar secar em uma grade.