Ingredientes

  • ½ xícara de aveia em flocos
  • 400g de queijo minas
  • 1 ½ de polvilho azedo
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ xícara de água fervida
  • 2 ovos

Passo a passo

  1. Em um recipiente, misturar a aveia em flocos e o queijo ralado. Reservar.
  2. Em um recipiente, adicionar o polvilho azedo, o sal, e despejar a água fervente. Misturar bem e reservar por aproximadamente 5 minutos para esfriar um pouco.
  3. Adicionar os ovos e misturar.
  4. Acrescentar a mistura de aveia e queijo ralado. Misturar bem.
  5. Com a mão untada com óleo, fazer bolinhas e levar ao forno pré-aquecido à 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem levemente dourados.