Supplies
- 1 ovo
- ¼ de xícara de goma de tapioca
- ¼ de xícara de queijo parmesão ralado
- ½ colher de chá de fermento químico
- ½ xícara de queijo muçarela ralado
Passo a passo
- Bater o ovo, juntar a tapioca, o parmesão e temperar com pimenta.
- Adicionar o fermento e o queijo muçarela.
- Aquecer uma frigideira, untar com azeite e dispor a mistura, quando as bordas começarem a dourar virar para dourar o outro lado.
- Servir com doce de leite ou com geleia.