
Supplies
- 15g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- ¾ de xícara de água morna
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- Sal
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 350g de nutella
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Passo a passo
- Dissolver o fermento com o açúcar na água morna.
- Em uma tigela, colocar a farinha com uma pitada de sal ao redor. Fazer um buraco no meio.
- Dispor o ovo, o óleo e o líquido com o fermento. Misturar tudo, colocar mais farinha se necessário até ficar em ponto de sovar.
- Sovar até que fique uma massa lisa e elástica. Deixar descansar por 30 minutos.
- Abrir a massa com o auxílio de um rolo.
- Passar uma camada de nutella por toda a superfície.
- Enrolar a massa. Dobrar as pontas unindo-as a parte central, de modo que fiquem 3 rolinhos um ao lado do outro.
- Dispor em uma assadeira untada.
- Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
- Servir polvilhado com açúcar de confeiteiro.