food
Pão Proteico
Esse pão é uma delícia, tem alto valor de proteína e só usa ingredientes fáceis de encontrar.
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Pão Proteico
Esse pão é uma delícia, tem alto valor de proteína e só usa ingredientes fáceis de encontrar.
Supplies
- 1 ovo inteiro
- Claras de 7 ovos
- 80g de farinha de aveia
- 10g de cacau em pó
- 3g de canela em pó
- 15g de fermento biológico
- Óleo de coco
- Papel manteiga
Passo a passo
- Em uma tigela, bater o ovo inteiro com as claras.
- Adicionar a farinha de aveia, o cacau em pó, a canela, o fermento biológico aos ovos e misturar com um fouet.
- Forrar uma forma de bolo inglês com papel manteiga.
- Cortar o papel manteiga no formato da forma, untá-lo com óleo de coco e colocá-lo de volta na forma.
- Adicionar a mistura de ingredientes na forma e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
- Deixar esfriar por 5-10 minutos antes de remover o papel manteiga.