FOOD

Pão Recheado com Carne e Creme de Queijo

Esse prático e delicioso pão recheado com carne de panela e creme de queijo vai matar a sua fome!

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Pão Recheado com Carne e Creme de Queijo

Esse prático e delicioso pão recheado com carne de panela e creme de queijo vai matar a sua fome!

Ingredientes

  • 20g de manteiga
  • 20g de farinha
  • 300ml de leite
  • 100g de parmesão ralado + 70g
  • 4 pães francês
  • 200 de carne de panela desfiada
  • 100g de mussarela ralada
  • 1 colheres de sopa de salsinha picada
  • Pimenta-do-reino
  • Noz-moscada
  • Sal

Passo a passo

  1. Em uma panela, derreter a manteiga e, em seguida, adicionar a farinha.
  2. Juntar o leite, pimenta-do-reino, noz-moscada e cozinhar até que comece a espessar
  3. Adicionar o parmesão ralado em partes. Corrigir o sal se necessário.
  4. Abrir a parte de cima do pão e retirar o miolo
  5. Dispor a carne de panela, a mussarela e o creme de queijo
  6. Cobrir com parmesão e levar ao forno até dourar
  7. Finalizar com salsinha e servir.