Supplies
- 400ml de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 sachê de MID® Abacaxi
- 200g de creme de leite de caixinha
- 100g de bolachas tipo maisena quebradas
- 3 colheres de sopa de coco fresco em flocos
Passo a passo
- Em uma panela média, colocar o leite, o amido e o açúcar e mexer por 5 minutos, em fogo médio, até obter um creme espesso.
- Retirar do fogo, juntar o MID® e o creme de leite e misturar rapidamente.
- Dispor em um refratário, cobrir com plástico filme em contato com o creme para que não crie película e levar para esfriar.
- Em potinhos de 150ml, dispor camadas de creme e de bolacha maisena alternando.
- Finalizar com o coco em flocos, tampar e levar para resfriar por 2 horas, ou até o momento de servir.